Essen mit P: 60+ Lebensmittel, Gerichte und Spezialitäten im Food-Alphabet

P ist im Food-Alphabet ein wahres Schwergewicht. Pizza, Pasta, Paella und Pad Thai gehören zu den weltweit meistgegessenen Gerichten. Dazu Parmesan, Prosciutto und Pesto aus Italien sowie Pavlova und Pulled Pork aus Übersee. Hier sind über 60 Lebensmittel und Gerichte mit P.

Obst und Gemüse mit P

Paprika trifft Papaya.

• Papaya – tropische Frucht mit cremig-süßem Fruchtfleisch.
• Pflaume – Sommer- und Herbstfrucht für Kuchen und Mus.
• Pfirsich – saftig-süße Steinfrucht, Klassiker im Sommer.
• Physalis – auch Andenbeere, im Lampion-Kelch.
• Pomelo – größte Zitrusfrucht, mild-süß.
• Paprika – Gemüsefrucht in Rot, Gelb, Grün – knackig und süß.
• Pak Choi – asiatischer Senfkohl, knackig und mild.
• Pastinake – süßliche Wurzel, ähnlich der Karotte.
• Pilze – Sammelbegriff für Champignons, Steinpilze, Pfifferlinge und Co.
• Postelein – auch Winterportulak, knackig im Salat.

Fleisch, Fisch und Käse mit P

Parmaschinken und Parmesan.

• Pute – magereres Geflügelfleisch, vielseitig zubereitbar.
• Pollack – auch Köhler, magerer Speisefisch.
• Pulpo – spanischer Oktopus, klassisch gegrillt.
• Parmaschinken – edler luftgetrockneter Schinken aus Italien.
• Pancetta – italienischer Bauchspeck, ähnlich Bacon.
• Prosciutto – Sammelbegriff für italienische Schinken.
• Parmesan – Hartkäse-König aus der Emilia-Romagna.
• Pecorino – italienischer Schafskäse, würzig und kräftig.
• Provolone – italienischer Schnittkäse, mild bis pikant.

Getreide, Kräuter und Gewürze mit P

Petersilie überall.

• Petersilie – Kraut-Klassiker, glatt oder kraus.
• Pfeffer – schwarz, weiß, grün, rot – das wichtigste Gewürz weltweit.
• Piment – auch Nelkenpfeffer, würzig-aromatisch.
• Paprikapulver – edelsüß oder rosenscharf, Basis vieler Eintöpfe.
• Polenta – italienischer Maisgrieß, vielseitig einsetzbar.

Gerichte und Spezialitäten mit P

Pizza-Land trifft Pad-Thai-Welt.

• Pizza – weltweit beliebter Klassiker aus Neapel.
• Pasta – Sammelbegriff für italienische Nudelgerichte.
• Pommes Frites – Beilage und Streetfood-Star.
• Pad Thai – gebratene Reisnudeln mit Tamarinde.
• Paella – spanisches Reisgericht aus Valencia.
• Penne – Pasta-Sorte, klassisch mit Tomate und Käse.
• Pho – vietnamesische Reisnudelsuppe.
• Pesto – italienische Sauce aus Basilikum, Pinienkernen und Olivenöl.
• Pakora – indische Gemüsehäppchen in Kichererbsenteig.
• Pierogi – polnische Teigtaschen mit verschiedensten Füllungen.
• Pulled Pork – lang geschmortes Schweinefleisch, zerzupft.
• Pastrami – gepökeltes, geräuchertes Rindfleisch.
• Poke Bowl – hawaiianische Schüssel mit rohem Fisch und Reis.

Internationale Spezialitäten mit P

• Paella (Spanien) – Reisgericht aus Valencia mit Safran und Meeresfrüchten.
• Pho (Vietnam) – aromatische Reisnudelsuppe.
• Pad Thai (Thailand) – gebratene Reisnudeln mit Tamarinde.
• Pierogi (Polen) – Teigtaschen mit süßen oder herzhaften Füllungen.
• Pavlova (Australien/Neuseeland) – Baisertorte mit Sahne und Früchten.
• Poke Bowl (Hawaii) – rohe Fischwürfel auf Reis mit Toppings.

Getränke mit P

• Prosecco – italienischer Schaumwein.
• Portwein – portugiesischer Süßwein aus dem Douro-Tal.
• Pina Colada – karibischer Cocktail mit Kokos und Ananas.
• Pinot Noir – edler Rotwein aus Burgund.
• Prosecco-Spritz – Aperitif mit Aperol oder Hugo-Anteil.

Süßes und Backwaren mit P

• Pralinen – Edelschokoladen mit Füllungen.
• Pancakes – amerikanische Mini-Pfannkuchen mit Ahornsirup.
• Pudding – Sahnedessert, klassisch mit Vanille.
• Plätzchen – Weihnachtsklassiker in unzähligen Varianten.
• Pavlova – luftige Baisertorte mit frischen Früchten.
• Plundergebäck – süße Blätterteigschnecken.
• Profiteroles – kleine Brandteigbällchen mit Sahnefüllung.

Fazit: Essen mit P im Überblick

P ist das vielleicht stärkste Kapitel des Food-Alphabets. Du bekommst hier ganze italienische Tradition, asiatisches Streetfood, spanischen Festtagsklassiker und süße Highlights aus aller Welt. Wer in der Küche kreativ werden will, findet beim P Inspiration ohne Ende.

FAQ – Häufige Fragen zu Essen mit P

Welches Obst beginnt mit P?

Papaya, Pflaume, Pfirsich, Physalis und Pomelo sind die wichtigsten Obstsorten mit P.

Welche Gerichte mit P sind weltbekannt?

Pizza, Pasta, Paella, Pad Thai, Pho, Pesto und Pulled Pork zählen zu den beliebtesten.

Welche Käsesorten beginnen mit P?

Parmesan, Pecorino und Provolone aus Italien sind die bekanntesten.

Was ist Pad Thai?

Pad Thai sind gebratene Reisnudeln aus Thailand mit Tamarinde, Erdnüssen, Limette und oft Garnelen oder Tofu.

Welche Süßspeisen gibt es mit P?

Pralinen, Pancakes, Pudding, Plätzchen, Pavlova und Plundergebäck sind die bekanntesten.